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清蒸鸡的做法 正宗
清蒸鸡的做法
窍门
答:
1、主料:土鸡半只、蒜适量、姜适量、葱适量、香菜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、味极鲜适量。2、土鸡半只,去掉
鸡
屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水。3、用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时。4、腌制好的鸡放蒸锅...
清蒸鸡的正宗做法
答:
1、主料:草鸡550克。 2、辅料:盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片。 3、先把鸡洗净后沥干水分。 4、准备生姜片和小葱,用白酒均匀抹上。 5、4克盐均匀的两面都抹上。 6、之后用刀均匀划3刀,这样使鸡肉更入味,腌制半小时。 7、先把葱和...
清蒸鸡的正宗做法
答:
1、主料:草鸡550克。 2、辅料:盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片。 3、先把鸡洗净后沥干水分。 4、准备生姜片和小葱,用白酒均匀抹上。 5、4克盐均匀的两面都抹上。 6、之后用刀均匀划3刀,这样使鸡肉更入味,腌制半小时。 7、先把葱和...
清蒸
全
鸡的家常做法
大全家常
答:
3. 腌制好的鸡放蒸锅中蒸制,水烧开后转小火蒸18分钟。4. 青葱,香菜,蒜切成末。5. 热锅凉油,下蒜末炒香。6. 烹入二汤匙生抽,一汤味极鲜,半汤匙料酒,少量胡椒粉,一汤匙清水煮开。7. 加入切好的葱和香菜,拌匀即可盛出作蘸汁。8. 将晾凉的鸡切块,用西红柿装饰即可。
清蒸鸡做法
小...
清蒸鸡的做法
步骤清蒸鸡的做法
答:
清蒸鸡的做法
步骤,清蒸鸡的做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、鸡去头去屁股洗净 2、将盐和胡椒粉均匀撒在处理好的鸡肉上,然后倒入酱油,涂抹鸡全身。3、起锅烧水,将胡萝卜和西兰花焯水后捞出摆盘。4、将葱姜段放入鸡肚子内腌制15分钟。5、将腌好的鸡肉上锅大火蒸30分钟,捞出...
清蒸鸡的做法
步骤清蒸鸡的做法
答:
清蒸鸡的做法
步骤,清蒸鸡的做法很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、鸡去头去屁股洗净 2、将盐和胡椒粉均匀撒在处理好的鸡肉上,然后倒入酱油,涂抹鸡全身。3、起锅烧水,将胡萝卜和西兰花焯水后捞出摆盘。4、将葱姜段放入鸡肚子内腌制15分钟。5、将腌好的鸡肉上锅大火蒸30分钟,捞出...
清蒸鸡
怎么做
答:
清蒸鸡
〖主料〗土鸡1只〖辅料〗生僵 适量〖配料〗盐适量原味口味,蒸工艺,十分钟耗时,简单难度〖
做法
〗鸡一只.把鸡用盐涂满内外放上姜片一起到滚水的锅里蒸.把锅盖盖上蒸20分钟左右.中间要用慢火来回翻鸡,帮助鸡快点熟.鸡熟后放凉才垛.好了.加上姜葱容和化生油一起食,很美味哦.淋在鸡上...
清蒸
小公鸡
的做法
清蒸小公鸡怎么做好吃
答:
3、将过滤掉水的小公鸡放入大碗中,放适量盐、黄酒拌匀,将生姜和葱果片放在上面。4、锅中放冷水,将大碗放入锅中,上面反盖上一个盘子,以防蒸汽水滴入。盖上锅盖,大火烧开后转小火再蒸一个小时即可。5、注意事项:刚开始蒸的时候,不要放太多水,以防水开后漫到碗里影响了
清蒸鸡的
口味。
过年
鸡
块怎么
蒸
?
答:
鸡块怎么蒸才好吃 鸡块怎么蒸才好吃,蒸鸡有着最鲜美的味道,口感也是非常的细嫩,汁多味美很多人都喜欢吃,清蒸鸡这类食材的做法其实是非常简单的,那么,以下分享鸡块怎么蒸才好吃。鸡块怎么蒸才好吃1
清蒸鸡的做法
教程:1、土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有...
清蒸小公鸡
的做法清蒸
小公鸡怎么做好吃
答:
3、将过滤掉水的小公鸡放入大碗中,放适量盐、黄酒拌匀,将生姜和葱果片放在上面。4、锅中放冷水,将大碗放入锅中,上面反盖上一个盘子,以防蒸汽水滴入。盖上锅盖,大火烧开后转小火再蒸一个小时即可。5、注意事项:刚开始蒸的时候,不要放太多水,以防水开后漫到碗里影响了
清蒸鸡的
口味。
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